Skąd się wzięły truskawki
- Wiktoria Kłos, Dominika Kobiela
- 25 maj 2017
- 1 minut(y) czytania
Czy wiesz, że truskawka to inaczej Poziomka truskawkowa.
Jest połączeniem dwóch gatunków poziomki z rodziny różowatych.
Idealnie nadaje się do bezpośredniego spożycia oraz do przetworów takich jak dżem,
ciasta, kompoty, lody itp.
Na 100g wartość energetyczna (kcal) 32 !
Truskawka została uzyskana w Europie przez skrzyżowanie pochodzącej ze wschodniej Ameryki Północnej poziomki wirginijskiej z chilijską którego dokonano w 1712 roku
Zawiera cenne substancje takie jak: antocyjany, witamina C, fosfor, żelazo, bromelina (dojrzałe owoce)
https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Truskawka





Komentarze